ウクライナ観光でおすすめのウクライナ料理「黒豚」レストラン

名前にあまりにもインパクトがありすぎですが
黒豚レストラン の紹介です。英語名でBlack Pig というお店です

ソフィア聖堂やミハエル聖堂からも近いので、観光してから行くこともできます。
ウクライナの通貨グリブナ→グリ　と省略させてください

シャシュリクがおすすめのレストラン

他にペルバックというウクライナ料理のおすすめレストランもありますが、こちらはまた別の記事で紹介します。

ここは少しカジュアルな内装ですが、とにかくウクライナ名物のシャシュリックがおいしいんです。

また、シャシュリクは変わった方法で出されるのでそれもおもしろいです
シャシュリックはバーベキューグリルドポークという名前になってますが
豚肉だったんですね…。あんな柔らかかったので牛肉かと思いました。２３８グリ９２０円くらいです。

天井のフックにつるしてくれるシャシュリク

お姉さんが綺麗すぎて撮ってしまいました…本当にウクライナ人は美人が多いですね

あと頼んだのはサロというウクライナ名物の豚の油！ラードです。

これは好き嫌いがすごく分かれます。正直私はあまり好きじゃないんですが、
名物なので、ウクライナに来た人には勧めていますが日本人でおいしー！といって食べる人は２割くらいです。

大体の人はウーン…食べれますね！っという感じなので
特に好きじゃない人にはおすすめしません。このパンがすっごく良い塩味でおいしかったけど、ソースはマスタード系のものすごい辛い感じでした。

私たちが頼んだのは田舎風、カントリーサイドの５５グリブナ大体２２０円です。

あとはバレニキを食べました。水餃子の皮が厚い感じです。中身はお肉で、１０９グリ大体４５０円です。

もちろんスメタナ（サワーヨーグルト）がついてきます。
ここのバレニキはツボのようなものに入っていてかわいかったです。
大きさも割とおおきめで弾力があってプリっとしておいしいかったです。

飲みものは写真がないんですけど

お酒が飲める人はホームメイドウォッカのチェリーかハニー＆ジンジャー（蜂蜜とショウガ）のウォッカをおすすめします。これはすごく飲みやすくておいしいです。
料金も３０グリ１２０円と安いのですが、ウォッカなので飲みすぎには注意してください

シャシュリクと合うのはビールで、おすすめはこのお店で作っているBLACK PIGLET の
LIGHT 軽い
DARK　ダーク
WHITE　小麦系のような味
この３種類のビールです。私はライトビールが好きなので、これの300ml40グリ160円を頼みました。

夜になるとアコーディオンで演奏する人も来るので、音楽も楽しめます。
ただ少し音が気になる方はテーブルを変えてもらうか、入り口近くに座ると良いと思います。

支払い時の注意ですが、食べ物と飲み物に２回に分けて会計をすることがよくあります。
おそらく税金対策だと思いますが、英語が通じないことがよくあるので、説明が良く分からなくてドキッとするかもしれません。

是非バーベキューのお肉が好きな方または近くにホテルを取った方はblackpig行ってみてください。